Menu de Saint Valentin à emporter

Assortiment de 3 amuse bouche coeur

Entrée au choix

Foie gras mi-cuit au Monbazillac

 et son chutney d'oignons à la rose, pain d'épices

ou

Chartreuse de saumon fumé au crabe et à la pomme verte

Agrumes et feuilleté de parmesan

Plat au choix

Filet de bœuf Rossini façon l'Unico,

rattes du Touquet et ballotin de légumes

ou

Blanquette de poissons, Saint Jacques et Gambas

Pommes de terre fondantes et julienne de légumes

Dessert

Macaron cœur au citron yuzu

Cœur chocolat caramel et ses fruits frais

Tarif comprenant amuse bouche, 1 entrée, 1 plat et 1 dessert : 39€ ttc

A commander au plus tard le vendredi 9 février

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